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一个从大陆红到台湾,口口相传的品牌


康师傅方便面,一款从大陆红到台湾的食品,一个人人口口相传,脍炙人口的品牌。

如今康师傅也不仅是一款方便面的代名词了,更多的康师傅饮料,饼干等针对大众群体的生活食品出现在了我们的视野。

而谁又知道康师傅的背后还藏着一段失败的创业史呢?

这便要从康师傅的创始人魏应洲说起了。


魏应州1954年出生于一个台湾小商人的家庭,也许是从小的耳濡目染,长大后的魏应洲 也走上了父辈走过的商人的创业道路。

而在一开始,魏应州和他的亲兄弟 也都接收了家族父辈传下来的生意。

但是,可以说,魏应州一开始的道路走的并不太顺利,也许是当时台湾境内的生意不太好做。

魏家兄弟来到了大陆,准备开启他们新的旅途。


他们在北京、济南、秦皇岛、通辽等地分别开办了4家合资企业,先后尝试过顶好清香油康莱蛋酥卷和蓖麻油等产品。尽管产品质量出色,但当时大陆市场消费者的购买力却不足,制作这些产品的成本又高,所以魏应州开始寻求新的产品,这个产品必须符合大陆市场,也必须让大陆客户有能力购买。

这个新产品就是后来的康师傅方便面,转折和灵感往往来的出其不意,却直击心脏。

1991年,魏应州的四弟魏应行在火车上泡吃从台湾老家带来的方便面,香味引来众人旁观,不时有人询问哪里能买到这种方便面。大陆这么大,坐火车的人那么多,方便面的市场该有多大!即使是后期加入康师傅的职员,也乐于绘声绘色描述当时魏应州的兴奋之情。


经过魏应州四兄弟缜密的市场调查后,当时大陆境内虽然已经有不少方便面产品,而来自台湾的统一方便面也有了十年的经营历史。

但是当时方便面的分化有两极,品质和价格始终没有一个平衡度,这也给了魏家四兄弟一个新的希望。

1992821日,康师傅投资了800万美元在天津开发区成立天津顶益国际食品有限公司,康师傅第一碗红烧牛肉面诞生,适合国人的口味加上1.98元一包的价格,使得康师傅几乎一问世便成了国人心中方便面的代名词。1994年开始,康师傅相继在广州、杭州、武汉、重庆、西安、沈阳等地设立生产基地,并在全国形成了一个区域化的产销格局。

抓住了先机,就抢到了第一品牌形象。顶新集团高层人士李家群总结说。


而康师傅的创始人魏应州的宏图却未止于此,他决心将康师傅品牌做成像雀巢,可口可乐那样的与国际接轨的大品牌。

1992康师傅进军方便食品以来,1995年开始在天津开发区生产糕饼,1996年又开始在杭州生产饮料。

康师傅目前的食品生产板块分为三块:饮料,方便面和饼干糕点。

这三块板块是互相联系的。然而, 这三块却还远远不是康师傅品牌所要绘出的宏图大志。

1996年,顶新国际集团购并德克士,开始涉足餐饮连锁行业,德克士西餐、有乐和食拉面皆被其纳入旗下;1997年,在上海成立乐购超市,现在仍持有10%的股权;1998年,购并在台湾有50年历史的第二大食品集团味全,并在上海成立冷藏事业部,正式进军乳业;2004年,又与日本朝日啤酒株式会社及伊藤忠商事株式会社结成战略联盟。

2002年底,康师傅返台生产及销售,被岛内媒体誉为衣锦还乡从大陆红回台湾

而在此之前,康师傅也曾在台湾有过大动作,却远没如今的风光。


这也是魏应州一段失败的管理经历。

1999年,顶新集团再度增持味全股份。然而,味全股价从70余元新台币一直狂跌至4.55元新台币,引发了康师傅的财务危机。业务拓展过快以及对固定资产投资的增加,使得康师傅的现金流开始周转不灵,财务报表亮出红灯,股价的暴跌使财政状态进一步恶化。迫于无奈,魏家兄弟只能决定出售康师傅持股权以获得救急资金。同年7月,日本三洋食品株式会社同意以高于股价的价格,用1.4亿美元的现金收购康师傅33.1889%股权,魏家兄弟依然享有经营管理权。

此后,魏应州拥有了严谨的购买公司股份的审核态度,他提出了三不买政策:不是100%不要买走下坡的企业不能买即使有钱,本身没有管理能力的也不能买;也让他更重视严密的前期市场调研、销售渠道的精耕细作。

也许所有创业者都像曾经的魏应州一样,经历过一开始没有市场,后来又管理不当造成亏损的进度状态,但是只要你能够从这篇文章中看到一些有价值的东西,说不定你就会是下一个成功的创业者!

 

 

小编:吞噬银河的书虫

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